Pasta mit geräuchertem Lachs
Rezept: Leckere & schnelle Tagliatelle mit Räucherlachs
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Min.ca. 586
kcalTagliatelle mit cremiger Sahnesauce und Räucherlachs. Das Rezept dazu findet ihr hier:
Zutaten
ca. 500g Tagliatelle
1 Packung Räucherlachs (ca. 200g) in grobe Stücke geschnitten
500g Sahne
1 EL Petersilie
1/2 TL Oregano
1/2 TL Majoran
1/2 TL Chilli
1 EL ÖL
Salz, Pfeffer nach Belieben
Zubereitung
Die Tagliatelle nach Anleitung in Salzwasser kochen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und mit den geräuchertem Lachs leicht anbraten – ca. 2 Minuten.
Anschließend die Sahne in die Pfanne dazugeben und mit allen Gewürzen abschmecken.
Die Sahne aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze das Ganze ca. 5 - 8 Minuten ziehen lassen. Solange bis die Nudeln fertig sind und fertig ist das leckere Gericht.
TIPP
- Wer auf die Schärfe einfach verzichten möchte kann das Chilli gerne weglassen.
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