Nudeln mit Schinken von der Pute
Rezept: Schinkennudeln mal anders mit Putenschinken
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Min.ca. 429
kcalZu meinen Schinken-Zwiebel-Nudeln habe ich bereits ein Rezept gepostet. Dieses hier ist jedoch anders. Der Unterschied liegt beim Schinken. Statt Schwein wird hier Putenschinken benutzt und es gibt Knoblauch. Knoblauch regt ja bekanntlich die Durchblutung an. Mein Rezept findet ihr hier:
Zutaten
300g Nudeln
2 Zwiebeln gewürfelt
200g Putenschinken gewürfelt
2 Knoblauchzehen gehackt
1 TL Brühpulver
40g Magarine fettarm
1 EL italienische Kräuter
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Die Nudeln nach Anleitung in Salzwasser kochen.
Die Magarine in einer Pfanne erhitzen und darin die Zwiebeln goldbraun braten.
Anschließend den Knoblauch und den Schinken zu den Zwiebeln geben und ungefähr 5 Minuten weiter braten.
Sobald die Nudeln fertig sind, die Nudeln in die Pfanne geben und unterrühren.
Mit Brühpulver, Kräuter, Salz und Pfeffer das Ganze abschmecken und lecker servieren.
TIPP
- Statt Magarine kannst du gerne auch Öl benutzen.
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