Steaks mit Rahmsauce und Reis

Fleischgerichte

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Grill-Steaks mit Rahmsauce und Reis – herzhaft, cremig & unkompliziert

Grill-Steaks mit Rahmsauce und Reis sind ein perfektes Wohlfühlgericht für alle, die es herzhaft mögen. Besonders praktisch: Auch fertig marinierte Kammsteaks lassen sich ganz einfach in ein neues Gericht verwandeln. Zusammen mit Paprika, Zwiebeln, Mais und einer cremigen Rahmsauce entsteht eine aromatische Hauptspeise, die schnell gemacht ist und richtig satt macht.

Die Kombination aus würzigem Fleisch, cremiger Sauce und lockerem Reis sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Gewürze wie Majoran, Paprika und Petersilie geben dem Gericht eine feine Würze, während Sojasauce zusätzliche Tiefe bringt. Optional kannst du das Ganze mit Sesam verfeinern – das sorgt für ein leicht nussiges Aroma und einen schönen optischen Akzent.

Mit rund 823 kcal pro Portion ist dieses Gericht eine sättigende Hauptmahlzeit, die sich ideal für Familienessen oder unkomplizierte Feierabendküche eignet. Besonders gut lässt sich die Sauce auch vorbereiten oder am nächsten Tag nochmal aufwärmen.

Ein cremiges Fleischgericht mit Reis, das schnell gelingt, vielseitig ist und garantiert gut ankommt.

Rezept: Fertig-Marinierte Rahm-Kammsteaks mit Reis

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Difficulty: leichtPortionen

Zubereitungszeit

Min.Kochzeit

Min.Kalorien / Portion

ca. 823

kcal

Da gab es dann noch diese eingelegten Kammsteaks zum Grillen und irgendwie hatte ich aber Lust auf was anderes. Das kam dabei raus: Kammsteaks mit einer Rahmsauce und Reis. Das Rezept findest du hier.

Zutaten:

4
Kammsteaks mit Paprika-Marinade (oder Grill-Steaks) in dünnen Scheiben geschnitten
2
rote Zwiebeln gewürfelt
1
grüne Paprika gewürfelt
1/2 Dose
Mais
300 ml
Milch
200 g
Sahne
2 Tassen
Reis
4 Tassen
Wasser
1 EL
Öl
1 EL
Sojasauce
2 TL
Brühpulver
1 EL
Majoran
1 EL
Petersilie
1 TL
Paprika edelsüß
Salz, Pfeffer nach Belieben

Zubereitung:

Den Reis waschen und in den vier Tassen Wasser kochen. Das Wasser könnt ihr dabei mit einem Teelöffel Brühpulver würzen.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebeln dazu geben. Die Zwiebeln dabei etwa fünf Minuten goldbraun braten.
Das Fleisch zu den Zwiebeln geben und weitere 5 – 7 Minuten braten.
Das Fleisch mit allen Gewürzen, wie Sojasauce, das restliche Brühpulver, Majoran, Petersilie, Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Und den Mais sowie die Parika hinzufügen.
Die Milch und Creme Double (oder als Alternative die Sahne) dazugießen und nochmals fünf Minuten köcheln lassen.
Und sobald der Reis auch fertig ist, kann alles zusammen serviert werden. Fertig ist das leckere abwechslungsreiche Essen.