Pasta mit Schinken und Zwiebeln – cremig, schnell & echtes Wohlfühlgericht
Pasta mit Schinken und Zwiebeln gehört zu den klassischen schnellen Nudelgerichten, die einfach immer funktionieren. Die Kombination aus würzigem Kochschinken, goldbraun gebratenen Zwiebeln und einer cremigen Sahnesauce macht dieses Pastagericht besonders aromatisch und sättigend. Perfekt für den Alltag, ein schnelles Abendessen oder wenn du ohne großen Aufwand ein leckeres Gericht auf den Tisch bringen möchtest.
Ein kleiner Trick sorgt dabei für extra Geschmack: Etwas Nudelwasser in der Sauce verbindet die Zutaten besser, macht die Sauce cremiger und spart gleichzeitig Sahne. So entsteht eine harmonische Konsistenz mit intensiverem Aroma. Optional kannst du das Gericht mit Parmesan, Schnittlauch oder frischen Tomaten verfeinern – das bringt zusätzliche Frische ins Gericht.
Mit rund 674 kcal pro Portion ist diese Pasta eine sättigende Hauptmahlzeit mit guter Balance aus Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett. Sie eignet sich ideal für Familienküche, Meal Prep oder einfach als unkompliziertes Lieblingsgericht für zwischendurch.
Ein klassisches Pasta-Rezept, das schnell gelingt, herrlich cremig schmeckt und garantiert immer gut ankommt.
Rezept: Köstliche Pasta mit Schinken und Zwiebeln
4
5
Min.10
Min.ca. 674
kcalZutaten:
- 500 g
Spaghetti
- 1 EL
Butter
- 1
Zwiebel – grobe Würfel
- 200 g
Kochschinken – grobe Würfel
- 200 g
Sahne
Salz, Pfeffer
Optional: Parmesan – gerieben (nach Belieben)
Optional: Schnittlauch – geschnitten (nach Belieben)
Zubereitung:
Die Zwiebeln und den Schinken in einer Pfanne mit Butter anbraten.
Die Spaghetti in kochendem Salzwasser ca. 4 Min. kochen.
Sobald der Schinken und die Zwiebeln gut goldenfarben angebraten sind, mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Sahne aufgießen und aufkochen lassen.
Die Spaghetti direkt vom Topf in die Pfanne geben. Dabei ruhig etwas von den Nudelwasser in die Pfanne mischen – das sorgt für mehr Soße, weniger Kalorien als Sahne und schmeckt gut.
Anschließend alles umrühren und ca. für 2 bis 3 Min. ziehen lassen – bis die Nudeln al dente sind.
Öffnet sich bei dir die REWE-App und es passiert nichts? Dann bitte hier im Browser öffnen →
Entdecke mein Rezept auf Instagram @rezeptliebe
