Gurkensalat klassisch mit Essig und Öl
Gurkensalat mit Essig und Öl – klassisch, schnell & richtig lecker
Ein klassischer Gurkensalat mit Essig und Öl gehört einfach zu den beliebtesten Beilagen der deutschen Küche. Er ist schnell gemacht, herrlich frisch und passt perfekt zu deftigen Gerichten wie Braten, Schnitzel, Fisch oder auch zum sommerlichen Grillabend. Mit wenigen Zutaten entsteht ein aromatischer Salat, der durch Dill, Essig und gutes Öl seinen typischen Geschmack bekommt.
Dieses einfache Gurkensalat-Rezept ist ideal, wenn es schnell gehen soll: In nur etwa 10 Minuten steht eine leichte, knackige Beilage auf dem Tisch. Dank der klaren Zutatenliste lässt sich der Salat außerdem individuell anpassen – ob etwas süßer, cremiger oder extra würzig.
Hier findest du das unkomplizierte Rezept inklusive Nährwertangaben – perfekt für den Alltag, eine bewusste Ernährung oder einfach als frischer Klassiker, den wirklich jeder mag.
Gurkensalat mit Essig, Öl und Kräuterfix
2
10
Min.ca. 226
kcalZutaten:
- 1
Gurke
- 5
EL Öl
- 1
EL Essig
- 5
EL Wasser
- 1
Packung Dill-Kräuter-Fix
Salz, Pfeffer nach Belieben
Zubereitung:
Die Gurke waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Im Anschluss die Gurkenscheiben würzen, umrühren und fertig ist der klassische Salat mit Essig und Öl. Kräutersalz oder normales Salz und Pfeffer kann nach Belieben ergänzt werden.
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👍 Tipps für Zubereitung & Geschmack
- Wer den klassischen Gurkensalat gerne etwas süßer mag, kann dazu noch 1 TL Zucker geben oder einen Schuss Süßstoff untermischen.
- Übrigens funktioniert diese Salatdressing-Kombi auch ganz gut mit Sahne anstelle von Wasser.
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